Verduras

Pastel de carne vegano cortado en rodajas con salsa y ensalada verde al lado

Pastel de carne vegano

Parmigiana de berenjena en una fuente de horno

Berenjenas a la parmesana

Chili vegetariano fácil en una cacerola sobre un mantel rosa

Chili vegetariano fácil

Jambalaya vegana en una cazuela redonda

Jambalaya vegana

Chucrut de remolacha y repollo rojo en un frasco y servido en un sándwich

Chucrut de remolacha y repollo rojo

Estofado vegano de invierno en una sartén servido en dos tazones blancos

Estofado vegano de invierno

Enchiladas veganas saludables en una bandeja de horno

Enchiladas veganas saludables

Biryani vegano de verduras con ensalada de zanahoria servido en una fuente

Biryani vegano de verduras con ensalada de zanahoria

Desayuno inglés vegano servido en dos platos con cubiertos al lado

Desayuno inglés vegano

Coles de Bruselas con tocino y castañas servidos en una bandeja ovalada pequeña

Coles de Bruselas con tocino y castañas

Samosas veganas de Bombay en un recipiente rectangular

Samosas veganas

Mini tacos de remolacha encurtida con queso de cabra y nueces en plato de mátmol

Mini tacos de remolacha encurtida con queso de cabra

Tomates semi-secos

Tomates semisecos

Curry de coliflor asada y garbanzos con coco en una sartén

Curry de coliflor asada y garbanzos con leche de coco

Brócoli de tallo largo con sésamo en fuente blanca

Brócoli de tallo largo con sésamo

Apionabo asado en una sartén acompañado del puré

Apionabo asado con puré y salsa

Guiso de verduras para preparar con antelación servido en una olla grande

Guiso de verduras para preparar con antelación

Wellington vegano cortado por la mitad para que se vea el relleno

Wellington vegano

Asado navideño de calabaza y frutos secos servido en una bandeja blanca ovalada

Asado navideño vegetariano de calabaza y frutos secos

Terrina vegana de castañas y calabaza sobre una tabla negra

Terrina vegana de castañas y calabaza

Pasteles vegetarianos navideños individuales servidos con coles de Bruselas en un plato blanco

Pasteles salados navideños vegetarianos

Col lombarda navideña servida en una bandeja pequeña esmaltada

Lombarda navideña

Pithiviers veganos de miso, champiñones y espinacas cortados en dos

Pithiviers veganos de miso, champiñones y espinacas

Cebollas rojas al horno con ricotta en un plato de cerámica

Cebollas rojas al horno con ricotta

Wraps de verduras y aceitunas con vinagreta de mostaza enrollados en papel vegetal

Wraps de verduras y aceitunas con vinagreta de mostaza

Bol vegano de lentejas con boniato y coliflor con ensalada de col

Bol vegano de lentejas con boniato y coliflor

Tajín de coliflor, albaricoque y aceitunas en microondas servido en un plato hondo blanco

Tajín de coliflor, albaricoque y aceitunas en microondas

Pastel de calabaza, salvia y castañas con forma redonda, servido en un plato blanco, al que le falta una cuña

Pastel salado de calabaza, salvia y castañas

Coles de Bruselas con castañas y nata servidas en una fuente blanca

Coles de Bruselas con castañas y nata

Sopa de alcachofa de Jerusalén y setas porcini servida en una fuente para sopa

Sopa de alcachofa de Jerusalén y setas porcini