
Recetas de salmón
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Pasta cremosa con salmón
Disfruta con este cremoso plato de salmón y pasta para dos. Además, está listo en sólo 30 minutos. Servir con una buena ensalada verde.
Huevo de pato con salmón ahumado y salsa holandesa
Este brunch es más sencillo de lo que parece: todo lo que necesitas es un huevo de pato escalfado, salmón ahumado templado y salsa holandesa casera de mostaza y pimienta.
Ensalada templada de patata y salmón ahumado
Prepara una ensalada sofisticada, rápida y baja en grasas. Perfecta para una cena para dos, en menos de media hora.
Crema de salmón ahumado, puerro y patata
Suave y baja en grasa, esta crema es perfecta para una cena ligera, o un primer plato.
Tostada de salmón ahumado, aguacate y huevo
Date el gustazo de preparar un brunch de lo más urbano. Además, si utilizas un cortador podrás crear un sándwich con una forma especial.
Tortitas de patata con salmón gravadlax
Tortitas de patata estilo blini cubiertas con una ensalada de pescado ahumado de inspiración escandinava. Puede ser un desayuno de fin de semana o una cena ligera muy ligera y muy sabrosa.
Salmón con glaseado de miso
Estos filetes de salmón con miso, vinagre balsámico y soja, servidos sobre una cama de fideos de arroz y brotes de soja son un plato principal fácil y rápido.
Salmón teriyaki con arroz basmati
Una cena, o comida, sencilla pero llena de sabor. Sirve el pescado marinado y a la parrilla sobre una cama de arroz basmati integral con cilantro y lima.
Hamburguesas de salmón salvaje
Esta hamburguesa de salmón salvaje es una delicia muy saludable. Además del acompañamiento de esta receta, también podrías servirla con ensalada de repollo y mayonesa de wasabi o un tazón de verduras y arroz.
Hamburguesas de salmón y gambas con mayonesa picante
Estas hamburguesas de gambas y salmón además de sabrosas, también son muy saludables. Es una receta sencilla que podrás tener en la mesa en menos de media hora.
Tacos de salmón a la parrilla con salsa de lima y yogur
Un clásico delicioso: salmón asado servido con salsa de yogur de aguacate, tomate y lima. Te soluciona una comida o cena en un periquete, y también es perfecto cuando tienes peques en la casa para que lo emplaten ellos mismos.
Huevos escoceses de salmón ahumado
El salmón ahumado y los huevos son una excelente combinación para el desayuno: pruébala en estos huevos escoceses o 'Scotch eggs', que también llevan hierbas aromáticas, alcaparras, limón y cayena.
Huevos benedictinos con salmón ahumado y salsa holandesa
Un clásico entre los clásicos para el almuerzo, o este clásico del brunch, o almuerzo que todavía sigue siendo : se puede duplicar fácilmente para alimentar a toda una familia o un grupo de amigos
Ensalada templada de salmón y calabacines a la plancha
Esta ensalada templada, que lleva calabacín a la plancha y salmón con un delicioso aliño de zumo de limón, mostaza y estragón, se acompaña con una ensalada de hierbas aromáticas.
Hamburguesa de salmón tailandesa con cuñas de boniato
Estas hamburguesas de salmón tienen un sabor muy potente ya que llevan pasta de curry verde tailandés, jengibre, chile rojo fresco y ajo. Sírvelas en panecillos suaves, junto con cuñas de boniato picantes y una ensalada de zanahoria y pepino con un toque ácido.
Ensalada templada de salmón
Esta ensalada templada que lleva berros, salmón, panceta, remolacha y guisantes, además de patatas y cebollino, es una opción muy saludable, rápida y fácil: lo tendrás listo en menos de media hora.
Hamburguesas saludables de salmón
Si buscas algo un poco más ligero que las tortitas de pescado y patatas cocidas, prueba estas simples hamburguesas de salmón con jengibre, salsa de soja y cilantro. Una alternativa saludable y fácil que puedes tener lista en media hora.
Hamburguesas de salmón y rábano picante
Estas hamburguesas de salmón, eneldo y rábanos picantes se sirven con una salsa de mayonesa y eneldo y una ensalada crujiente de berros y pepino. Un plato rápido que puedes preparar en media hora. Además, las hamburguesas las puedes preparar con antelación y congelar antes de cocinar.
Sopa de langostinos y salmón agridulce
Una sopa asiática que complementa un caldo aromático con pescado, marisco, noodles y hierbas aromáticas.
Tacos de salmón con ensalada de aguacate
El salmón desmenuzado, acompañado con una salsa de yogur con ajo y ensalada de aguacate es perfecto para servir con tacos de maíz crujientes y unos gajos de lima. Una receta sencilla que tendrás lista en 35 minutos para una comida saludable y sin complicaciones.