Pescado y marisco

Ensalada Niçoise tibia de atún y lentejas servida en un plato blanco

Ensalada Niçoise tibia de atún y lentejas

Pescado con costra de almendra y salsa de azafrán servido en un plato blanco

Pescado con costra de almendra y salsa de azafrán

Besugo al horno

Filetes de caballa a la parrilla con ensalada servidas en un plato

Filete de caballa marinada a la parrilla

Trucha con ensalada de patatas cremosa en plato blanco

Trucha con ensalada de patata

Trucha marina a la parrilla, prosciutto, salicornia y lentejas

Trucha asalmonada a la parrilla, jamón, salicornia y lentejas

Trucha a la sartén con tocino, almendras y remolacha en plato blanco con tenedor

Trucha con panceta, almendras y berros

Una gran bandeja de mariscos festiva para compartir en plato redondo negro sobre fondo rosa

Bandeja de marisco festiva

Salmón con miel y mostaza, patatas nuevas y brócoli en una bandeja de horno

Salmón al horno con miel y mostaza

Ensalada de cangrejo, pomelo y pepino en un plato blanco con tenedor rojo

Ensalada de cangrejo con pepino y pomelo

Sopa de mariscos sencilla en dos cuencos blancos

Sopa de marisco sencilla

Cucharitas de lechuga con gambas Bloody Mary servidas en una bandeja grande

Cucharitas de lechuga con gambas Bloody Mary

Buñuelos de bacalao en una fuente blanca de cerámica y cuenco con mayonesa

Buñuelos de bacalao

Donuts de cangrejo servidos en un plato grande blanco

Donuts de cangrejo

Tartar de salmón con limón y alcaparras servida en un plato blanco

Tartar de salmón con limón y alcaparras

Panecillos rellenos de cóctel de cangrejo y gambas con patatas fritas gruesas y lechuga

Panecillos rellenos de cóctel de cangrejo y gambas

Tostadas de aguacate y cóctel de gambas

Canapés de aguacate y cóctel de gambas

Canapés de salmón, guisantes y menta servidos sobre una bandeja oscura

Canapés de salmón, guisantes y menta

Cóctel de gambas y aguacate con sriracha servido sobre un plato gris encima de una mesa oscura

Cóctel de gambas y aguacate con sriracha

'Coulibiac' (pastel ruso) de salmón especiado servido en una tabla de madera sobre un mantel blanco

'Coulibiac' pastel ruso de salmón especiado

Sopa de almejas con crackers caseros servido directamente en una cacerola

Crema de almejas con crackers caseros

4 brochetas de pescado con cúrcuma y ensalada de rabanitos y zanahoria encurtida

Brochetas de pescado con ensalada de encurtidos

Pequeña fuente blanca con caldereta de pescado y marisco, con dos raciones en cuencos azules

Caldereta de pescado y marisco

Fideuà de marisco en paellera con cuenco de alioli al lado.

Fideuá de marisco fácil

Lenguado con puerros y mantequilla en una bandeja blanca de cerámica

Lenguado con puerros y camarones

Trozo de bacalao costra de chorizo acompañado de judías verdes.

Bacalao al horno con costra de chorizo y alioli

Wraps de atún con huevos y ensalada

Wraps de atún

Tostas de trucha ahumada y pepino servidas sobre un papel vegetal blanco

Tostas de trucha ahumada y pepino

Bol de granos con salmón y brócoli morado servido en dos platos hondos sobre una mesa rosa palo

Bol de granos con salmón y brócoli morado

Plato con un cuenco de paté de cangrejo y remolacha con crudités

Paté de cangrejo y remolacha