Vasitos fríos de melón y Campari
Para 4 personas
Fácil
Tiempo total:
Toma 5 minutos, más 30 minutos de enfriamiento
Estos vasitos refrescantes, a medio camino entre una bebida y un postre, son muy fáciles de hacer y los tendrás listos en 5 minutos: solo necesitas melón (si quieres que sea muy colorido, elige varios melones de distintas variedades), menta, zumo de naranja, azúcar y Campari. Si quieres elaborar una versión sin alcohol, usa cordial de flores de saúco en lugar de Campari.
Ver ingredientes
- zumo de 2 naranjas
- 3 cdas de Campari o 2 cdas de cordial de flores de saúco
- 8 hojas de mentamás extra
- 475 g de melón(una mezcla de melones lo hará más colorido)
- azúcar en polvopara espolvorear
Preparación
paso 1
Mezcla el zumo de naranja, Campari o cordial y la menta en un tazón. Añade el melón con su jugo y revuelve. Coloca todo en vasos y cubre cada uno con hojas de menta. Para vasos escarchados, pasa el exterior de 4 vasos bajo el grifo de agua fría. Espolvorea con azúcar en polvo y colócalos en el congelador hasta el momento de servir, aproximadamente 30 minutos.
