Leche dorada o 'golden milk' y sus beneficios
Para 2 personas
Fácil
Elaboración
Cocción
La leche dorada, una bebida originaria de la India que lleva leche mezclada con cúrcuma y otras especias, también se conoce como 'golden milk'. Con propiedades antiinflamatorios y antioxidantes, es una bebida saludable y fácil de hacer que tendrás lista en 10 minutos.
Ver ingredientes
- 350 ml de leche de almendra(o cualquier leche de tu elección)
- 1/4cdta de cúrcuma molida
- 1/4cdta de canela molida
- 1/4cdta de jengibre molido
- 1/4cdta de extracto de vainilla
- 1 cdta de sirope de arce
- 1 pizca de pimienta negra molida
Valor nutricional: por ración
- kcal38
- grasa2gbajo en
- saturadas0gbajo en
- carbohidratos3g
- azúcares3g
- fibra1g
- proteína1g
- sal0.2g
Preparación
paso 1
Pon todos los ingredientes en una cacerola y bate constantemente a fuego lento, idealmente con un espumador de leche si tienes uno. Una vez caliente, vierte en tazas y espolvorea un poco más de canela para servir.
