Batido de desayuno de kéfir
Para 2 personas
Fácil
Elaboración
Este batido de desayuno rico en probióticos (microorganismos que ayudan a mejorar la flora intestinal) es perfecto para empezar el día con buen pie. Solo lleva seis ingredientes, mango, zumo de naranja, jengibre, kéfir, miel y cúrcuma, está lleno de sabor y lo tendrás listo en 5 minutos.
Ver ingredientes
- 1 mango grandesin hueso y picado
- 1 trozo de jengibre de 2cmfinamente rallado
- ½ cdta de cúrcuma
- 200 ml de zumo de naranja fresco
- 300 ml de kéfir
- 1-2 cdas de miel o agaveal gusto
Valor nutricional: por ración
- kcal201
- grasa5gbajo en
- saturadas3gbajo en
- carbohidratos31g
- azúcares30g
- fibra2g
- proteína7g
- sal0.2g
Preparación
paso 1
Pon todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta que esté completamente suave. Prueba y agrega un poco más de jengibre, cúrcuma y miel, si lo deseas.
paso 2
Vierte en dos vasos altos y sirve. Se puede enfriar en una jarra cubierta en el refrigerador hasta 24 horas.