
Recetas fáciles de granizados refrescantes para el verano
A medio camino entre la bebida y el sorbete, los granizados son uno de las mejores formas de refrescarse en verano. En nuestra colección encontrarás granizados afrutados de fresa, de limonada de frambuesa y muchos otros, pero también granizados con alcohol, como el de piña colada o Bellini.
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Granizados de limonada de frambuesa
Esta bebida congelada es fresca y lleva solo cuatro ingredientes (frambuesas, limón, tónica y néctar de agave) además del hielo. Solo tendrás que licuar todos los ingredientes ¡y a disfrutar!
Granizados de sandía y cava
¿Qué mejor manera de terminar una comida veraniega con amigos que con esta combinación de cóctel y sorbete? Estos granizados de sandía y cava son refrescantes y alegran cualquier mesa con su explosión de color. Si quieres elaborar una versión sin alcohol, sustituye el cava por limonada.
Granizado de melón con nata y cardamomo
Este postre veraniego es muy fácil de preparar y solo lleva cinco ingredientes, melón, nata, cardamomo, lima y azúcar. Aunque lo tendrás listo en 30 minutos, tienes que hacerlo con antelación porque hay que congelarlo por la noche.
Granizado de melón y agua de rosas
Los granizados están a medio camino entre una bebida y un sorbete: la mezcla es muy refrescante y la textura lo suficientemente fría y consistente como para comer con una cucharilla. Si no te gusta el agua de rosas, puedes cambiarla por cordial de flores de saúco.
Granizado de piña colada
Con solo tres ingredientes, prepara nuestro cóctel tropical de piña colada congelada. Este fácil y refrescante granizado es perfecto para días de mucho calor.
Granizado de sandía y fresa
Cuando aprieta el calor, nada como tomarse un granizado de frutas heladas. Esta receta refrescante y fácil, que solo lleva sandía, fresas y lima, estará lista en 10 minutos. Eso sí, requiere un poco de organización, ya que hay que congelar la sandía unas horas antes de elaborarlo.
Granizado de sandía y menta para soportar el calor
Este granizado de sandía con un toque de menta es una de las mejores recetas que puedes probar para los días de calor, ¡no encontrarás nada más refrescante! Es una receta de la chef británica afincada en Italia Letitia Clark.
Granizado de tinto de verano
El tinto de verano, relativamente parecido a la sangría, pero más suave y más fácil de hacer, se transforma en un refrescante granizado en esta receta perfecta para los días de mucho calor. Prepararlo te llevará solo 5 minutos, pero tendrás que esperar a que se congele.
Receta de granizado de melón con sólo 4 ingredientes
Este granizado de melón, que lleva solo cuatro ingredientes, melón, zumo de limón, vainilla y azúcar, es un postre refrescante perfecto para cualquier comida veraniega. Es fácil de hacer, pero hay que estar pendiente mientras se congela, por lo que requiere un poco de organización.
Granizado Bellini
El clásico cóctel Bellini de melocotón italiano se transforma en un postre helado gracias a esta receta, también de inspiración italiana. Lo tendrás listo en 10 minutos y no requiere cocinar, pero hay que prepararlo con antelación, ya que requiere tenerlo en el congelador mínimo 4 horas.
Granizado de Limoncello, el licor de limón italiano
Esta receta para adultos solo lleva tres ingredientes, azúcar, zumo de limón y limoncello (licor de limón italiano). Es un postre muy elegante, ideal para servir cuando tienes invitados.
Granizado de café, la receta del verano de los muy cafeteros
Este granizado de café, que solo te llevará 10 minutos preparar, es un postre fácil y ligero que sin duda sorprenderá a tus invitados y que permite convertir el momento del café en un placer refrescante.
Granizado de cerezas con brandy
Esta receta de granizado de cerezas negras es súper rápida y fácil de hacer, y es ideal para servir cuando tienes invitados, no solo como postre, sino también para servir entre platos y limpiar el paladar. El brandy es opcional, puedes omitirlo si hay niños en la mesa.
Granizado de ciruela, jengibre y sake
Este granizado para adultos, elaborado con sabores inspirados en Japón, como la ciruela, el jengibre y el sake (bebida alcohólica japonesa que se obtiene de la fermentación del arroz), es refrescante y solo lleva cuatro ingredientes (los anteriores, más azúcar). Lo tendrás listo en 15 minutos y luego solo tienes que esperar a que se enfríe lo suficiente antes de servirlo.
Granizado de frambuesa con caramelo
Esta receta de granizado de frambuesa con caramelo, que puedes servir con helado de vainilla, mezcla distintos sabores y texturas: el vinagre italiano balsámico que lleva el caramelo funciona maravillosamente con el toque de la fruta suave. Aunque tiene pinta de postre de restaurante es muy fácil de hacer.
Granizado de frambuesa y vino tinto con melocotones frescos
Este es un postre de verano perfecto: los sabores intensos y la mezcla de texturas, con un toque refrescante, son perfectos para cualquier comida con familiares o amigos.
Granizado de fresa casero con tres ingredientes
El granizado, un híbrido entre una bebida y un sorbete, es un postre refrescante y muy fácil de hacer. Esta receta solo lleva tres ingredientes, fresas, azúcar y agua, por lo que es apta para dietas veganas y personas que tienen intolerancias a la lactosa y al gluten.
Granizado de grosellas rojas y vino dulce
Este granizado es perfecto para sacarle partido a las grosellas rojas y convertirlas en un bocado refrescante. La cantidad de azúcar que necesites dependerá de la acidez de las grosellas.
Granizado de mango y vainilla con fresas frescas
Este postre muy veraniego es fácil, apenas te llevará 15 minutos (aunque el granizado tiene que congelarse, así que hay que hacerlo con tiempo) y para hacerlo solo necesitarás cuatro ingredientes: vainilla, mango, azúcar y fresas.
Granizado refrescante de fresa y menta
Este postre helado ligero es suave es perfecto para servir en cualquier reunión veraniega con familiares y amigos. Su textura de granizado, a medio camino entre una bebida y un sorbete, es tan refrescante como su sabor.
Granizado salado de tomate y albahaca
Este granizado, que se sirve de entrante como servirías un gazpacho u otras sopas frías, es muy refrescante y fácil de hacer. Lleva tomate, albahaca, ajo y vinagre, además de una pizca de sal, de pimienta negra y de azúcar.
Granizados de margarita de fresa
Estos refrescantes granizados de margarita de fresa son unas bebidas muy rápidas y fáciles de preparar, perfectas para agradar a todos: fresas, tequila, Cointreau, azúcar y lima es todo lo que necesitarás para prepararlas.