5 consejos para hacer el granizado perfecto 🍧

1. ❄️ Usa frutas congeladas
Para obtener una textura más espesa y refrescante, utiliza frutas previamente congeladas como sandía, fresas o frambuesas.

2. 🍋 Añade un toque cítrico
El zumo de limón o lima realza el sabor de las frutas y aporta un equilibrio ácido ideal para un granizado más sabroso.

3. 🧊 No olvides el hielo
Agrega cubitos de hielo al batido para lograr esa textura granulada y helada característica del slush.

4. 🍯 Endulza al gusto
Usa néctar de agave, sirope o azúcar según tu preferencia [1]. Ajusta la cantidad dependiendo de la dulzura natural de la fruta.

5. 🔄 Mezcla hasta lograr la textura ideal
Tritura todos los ingredientes en una licuadora o procesador hasta que consigas una mezcla homogénea, espesa y refrescante. Sirve de inmediato.

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  • Granizados de limonada de frambuesa servidos en jarras estilo Kilner

    Granizados de limonada de frambuesa

    Esta bebida congelada es fresca y lleva solo cuatro ingredientes (frambuesas, limón, tónica y néctar de agave) además del hielo. Solo tendrás que licuar todos los ingredientes ¡y a disfrutar!

  • Granizados de sorbete de sandía y prosecco en copas de cóctel

    Granizados de sandía y cava

    ¿Qué mejor manera de terminar una comida veraniega con amigos que con esta combinación de cóctel y sorbete? Estos granizados de sandía y cava son refrescantes y alegran cualquier mesa con su explosión de color. Si quieres elaborar una versión sin alcohol, sustituye el cava por limonada.

  • granizado de melón con crema de cardamomo

    Granizado de melón con nata y cardamomo

    Este postre veraniego es muy fácil de preparar y solo lleva cinco ingredientes, melón, nata, cardamomo, lima y azúcar. Aunque lo tendrás listo en 30 minutos, tienes que hacerlo con antelación porque hay que congelarlo por la noche.

  • Granizado de melón y rosa

    Granizado de melón y agua de rosas

    Los granizados están a medio camino entre una bebida y un sorbete: la mezcla es muy refrescante y la textura lo suficientemente fría y consistente como para comer con una cucharilla. Si no te gusta el agua de rosas, puedes cambiarla por cordial de flores de saúco.

  • Cóctel de granizado de piña colada en un vaso con pajita

    Granizado de piña colada

    Con solo tres ingredientes, prepara nuestro cóctel tropical de piña colada congelada. Este fácil y refrescante granizado es perfecto para días de mucho calor.

  • Granizado de sandía y fresa servido en vasos de papel con pajitas de papel

    Granizado de sandía y fresa

    Cuando aprieta el calor, nada como tomarse un granizado de frutas heladas. Esta receta refrescante y fácil, que solo lleva sandía, fresas y lima, estará lista en 10 minutos. Eso sí, requiere un poco de organización, ya que hay que congelar la sandía unas horas antes de elaborarlo.

  • Granizado de Sandía Menta Bitter Honey

    Granizado de sandía y menta para soportar el calor

    Este granizado de sandía con un toque de menta es una de las mejores recetas que puedes probar para los días de calor, ¡no encontrarás nada más refrescante! Es una receta de la chef británica afincada en Italia Letitia Clark.

  • Granizado de tinto de verano servido en vasos

    Granizado de tinto de verano

    El tinto de verano, relativamente parecido a la sangría, pero más suave y más fácil de hacer, se transforma en un refrescante granizado en esta receta perfecta para los días de mucho calor. Prepararlo te llevará solo 5 minutos, pero tendrás que esperar a que se congele.

  • Granizado de melón en una taza

    Receta de granizado de melón con sólo 4 ingredientes

    Este granizado de melón, que lleva solo cuatro ingredientes, melón, zumo de limón, vainilla y azúcar, es un postre refrescante perfecto para cualquier comida veraniega. Es fácil de hacer, pero hay que estar pendiente mientras se congela, por lo que requiere un poco de organización.

  • Granita de Bellini servida en copas altas

    Granizado Bellini

    El clásico cóctel Bellini de melocotón italiano se transforma en un postre helado gracias a esta receta, también de inspiración italiana. Lo tendrás listo en 10 minutos y no requiere cocinar, pero hay que prepararlo con antelación, ya que requiere tenerlo en el congelador mínimo 4 horas.

  • Granizado de Limoncello en copas

    Granizado de Limoncello, el licor de limón italiano

    Esta receta para adultos solo lleva tres ingredientes, azúcar, zumo de limón y limoncello (licor de limón italiano). Es un postre muy elegante, ideal para servir cuando tienes invitados.

  • Granizado de cereza negra en vasos

    Granizado de cerezas con brandy

    Esta receta de granizado de cerezas negras es súper rápida y fácil de hacer, y es ideal para servir cuando tienes invitados, no solo como postre, sino también para servir entre platos y limpiar el paladar. El brandy es opcional, puedes omitirlo si hay niños en la mesa.

  • Tres vasos de granizado de ciruela, jengibre y sake rodeados de cucharas y mitades de ciruela.

    Granizado de ciruela, jengibre y sake

    Este granizado para adultos, elaborado con sabores inspirados en Japón, como la ciruela, el jengibre y el sake (bebida alcohólica japonesa que se obtiene de la fermentación del arroz), es refrescante y solo lleva cuatro ingredientes (los anteriores, más azúcar). Lo tendrás listo en 15 minutos y luego solo tienes que esperar a que se enfríe lo suficiente antes de servirlo.

  • Granizado de frambuesa con caramelo balsámico

    Granizado de frambuesa con caramelo

    Esta receta de granizado de frambuesa con caramelo, que puedes servir con helado de vainilla, mezcla distintos sabores y texturas: el vinagre italiano balsámico que lleva el caramelo funciona maravillosamente con el toque de la fruta suave. Aunque tiene pinta de postre de restaurante es muy fácil de hacer.

  • Granizado de fresa en un vaso

    Granizado de fresa casero con tres ingredientes

    El granizado, un híbrido entre una bebida y un sorbete, es un postre refrescante y muy fácil de hacer. Esta receta solo lleva tres ingredientes, fresas, azúcar y agua, por lo que es apta para dietas veganas y personas que tienen intolerancias a la lactosa y al gluten.

  • Granizado de grosellas rojas y vino dulce en un vaso de cristal

    Granizado de grosellas rojas y vino dulce

    Este granizado es perfecto para sacarle partido a las grosellas rojas y convertirlas en un bocado refrescante. La cantidad de azúcar que necesites dependerá de la acidez de las grosellas.

  • Granizado de mango y vainilla

    Granizado de mango y vainilla con fresas frescas

    Este postre muy veraniego es fácil, apenas te llevará 15 minutos (aunque el granizado tiene que congelarse, así que hay que hacerlo con tiempo) y para hacerlo solo necesitarás cuatro ingredientes: vainilla, mango, azúcar y fresas.

  • Granizado de fresa y menta

    Granizado refrescante de fresa y menta

    Este postre helado ligero es suave es perfecto para servir en cualquier reunión veraniega con familiares y amigos. Su textura de granizado, a medio camino entre una bebida y un sorbete, es tan refrescante como su sabor.

  • Granizado de tomate y albahaca

    Granizado salado de tomate y albahaca

    Este granizado, que se sirve de entrante como servirías un gazpacho u otras sopas frías, es muy refrescante y fácil de hacer. Lleva tomate, albahaca, ajo y vinagre, además de una pizca de sal, de pimienta negra y de azúcar.

  • Receta de Granizado de Margarita de Fresa | Receta de Granita de Fresa

    Granizados de margarita de fresa

    Estos refrescantes granizados de margarita de fresa son unas bebidas muy rápidas y fáciles de preparar, perfectas para agradar a todos: fresas, tequila, Cointreau, azúcar y lima es todo lo que necesitarás para prepararlas.

Ver más Recetas fáciles de granizados refrescantes para el verano
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