Recetas de helados caseros
Los helados se pueden disfrutar durante todo el año, no solo en verano. Explora nuestra colección, donde encontrarás helados de sabores clásicos, como de fresa, de vainilla, de chocolate, pero también otros más originales, como nuestro el helado de guisantes, coco y lima. Nuestra colección incluye recetas para hacer increíbles helados sin heladera.
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Helado de arroz con leche
Si te gusta el arroz con leche, te encantará transformar ese postre en un helado simple, ligeramente especiado con nuez moscada. La receta requiere una heladera y se puede preparar por adelantado y conservar hasta tres meses.
Helado de chocolate negro
Esta receta del clásico helado de chocolate es fácil y lleva chocolate negro 70%, lo que le da un sabor intenso con toques amargos que probablemente gustará más a adultos que a niños.
Helado de fresa
La mejor época del año para probar esta receta es la primavera o el verano, cuando puedes usar fresas dulces mientras están en temporada. Es un helado perfecto para servir solo o como acompañamiento para otros postres de verano.
Helado de frutas fácil
Este helado sin gluten, que lleva trozos de mango, fresas, plátano y kiwi, es un postre muy colorido y fácil que tiene el éxito asegurado tanto con niños como con adultos.
Helado de galletas y nata
Este helado de nata, con trozos de masa de galleta, es el broche ideal para cualquier comida.
Helado de guisantes, coco y lima
Los guisantes frescos son el ingrediente estrella en este helado vegano de color verde intenso, aromatizado con leche de coco y un toque de vodka.
Helado de plátano con caramelo
Esta receta es deliciosa y además sirve para luchar contra el despilfarro alimentario: cuando tengas plátanos negros y con manchas, es decir, plátanos que ya están muy maduros para comer, puedes hacer este helado en lugar de tirarlos al compost.
Copa de helado con fruta de verano
Este tipo de postre se denomina 'Sundae', una copa de helado de origen norteamericano que suele combinar helado, sirope y nata y puede ir coronada con distintos ingredientes. Este lleva frutas de verano como fresas y nectarinas y macadamia crujiente.
Helado clásico de vainilla
Este helado clásico de vainilla, que se elabora con cinco sencillos ingredientes, queda suave y cremoso y gustará a todos. Es perfecto para servir solo, pero también lo puedes añadir a otros postres, como bizcochos, o cualquier tortita.
Helado fácil de frambuesa y leche condensada
Si te encanta el helado, entonces te encantará esta versión, mucho más fácil de hacer que el helado convencional, solo requiere tres ingredientes y no hace falta ningún equipo especial. Simplemente congelas las frambuesas trituradas, la leche condensada y la nata y ¡listo!
Helado con manzana crujiente
Este sencillo helado, que se prepara enseguida y que es muy económico, es perfecto para rematar cualquier comida, tanto si estamos solos como en compañía.
Receta de helado de melón fácil
Este helado afrutado y muy refrescante se puede hacer de manera rápida y fácil y es perfecto para los días muy calurosos. Eso sí, necesitarás una heladera.
Brioche relleno de helado
Los panecillos de brioche dulces son ideales para rellenar con helado de distintos sabores. Si no quieres complicarte la vida elaborando los bollos de brioche caseros, puedes usar panecillos comprarlos.
Helado de mascarpone y mermelada sin heladera
Este helado, que lleva queso mascarpone y mermelada de naranja amarga, va muy bien con cualquier tarta de chocolate. Lo ideal es hacerlo con heladera, pero también se puede elaborar sin ella.
Helado de miel y lima fácil sin heladera
Este deliciosa receta es fácil y no requiere heladera. Con solo cuatro ingredientes (nata, leche condensada, miel y lima), elaborarás un helado muy aromático que gracias a su sabor suave podrás servir durante todo el año y no solo en verano.
Helado de turrón y pistacho sin heladera
Este helado de turrón y pistacho, que no requiere heladera, es delicioso servido con conos de helado cubiertos de chocolate.
Helado de té Earl Grey y galletas
Este postre, que puede colar por un plato de restaurante, solo tiene cinco ingredientes básicos. La combinación de helado de té Earl Grey va muy bien con las galletas saladas y dulces estilo Digestive's. Se puede con heladera, pero también sin ella.
Batido de fresa y helado
Este batido de fresa, fresco y muy cremoso, lleva también leche y helado de vainilla. Sírvelo con fresas enteras y en rodajas para añadir más color a esta bebida.
Helado casero de crème fraîche
Este helado casero suave lleva vainilla y un toque ácido gracias a la ralladura de limón. Es un postre perfecto para cualquier época del año, que puedes servir solo o acompañándolo con frutas en rodajas.
Receta de helado de aceite de oliva fácil
El aceite de oliva virgen extra aporta un sabor picante y herbáceo a este postre, que se remata con chocolate negro y un chorrito extra de aceite. Es una receta que requiere heladera.
Receta de helado de arándanos, coco y lima sin heladera
Este helado cítrico de arándano y lima, con notas dulces gracias al coco, es muy fácil de hacer y no requiere heladera. Con solo seis ingredientes, es una receta fácil, perfecta para servir en verano junto con arándanos frescos y una rodaja de lima.
Receta de helado de nata fácil sin heladera
Para hacer esta receta fácil sin heladera solo necesitas huevos, azúcar y nata. Un clásico del verano refrescante y delicioso, que puedes acompañar con frutos secos picados, chocolate o siropes.
Helado muy original de estragón con sabor a anís
El estragón, con su intenso sabor a anís, está de temporada durante la primavera y el verano y con este helado le sacarás el máximo partido. Es una receta fácil que solo te llevará media hora preparar y que requiere heladera.
Helado rápido de plátano sin heladera
Esta receta de helado no requiere batidora y no creerás lo fácil y rápido que es de hacer: simplemente licúa plátanos, nata y azúcar, congela y ¡listo!