Recetas con queso halloumi, el mejor queso para hacer a la plancha

Prepara este arroz picante de coliflor, espinacas y halloumi para una comida vegetariana rápida. Nutritivo y equilibrado, es ideal para los días en los que no hay mucho tiempo para cocinar.

Prepara nuestras brochetas vegetarianas de queso en una parrilla o plancha y añádele tu glaseado favorito: de lima, soja y cacahuete, de piri-piri o de miel y harissa.

Este aperitivo sin gluten, que lleva queso halloumi en tiras (un queso chipriota) glaseado con membrillo, se cocina a la parrilla. Un entrante vegetariano perfecto para cualquier evento veraniego.

Prueba esta receta de cazuela de cordero con garbanzos con un toque diferente. Usamos una mezcla de especias de despensa (harissa es opcional) para crear un plato aromático, con una cobertura muy vistosa de berenjena y halloumi.

Aliña esta ensalada de calabacín y queso halloumi mientras todo esté bastante caliente, así los calabacines absorberán los sabores del aderezo de alcaparras y limón.

Esta receta es perfecta para hacer a la barbacoa, pero también se puede hacer a la plancha. Los melocotones y el queso halloumi (un queso de pasta semidura chipriota) se asan a la parrilla y luego se mezclan con ensalada, nueces y judías verdes para hacer un primer plato rápido y fácil.

Esta ensalada fácil, que lleva halloumi (un queso chipriota de pasta semidura que se suele comer caliente), rabanitos, manzanas, lechuga y nueces pecanas, se puede servir tanto como plato principal para una comida ligera como acompañamiento de una comida más amplia.

Esta ensalada lo tiene todo para triunfar como guarnición en una barbacoa: el queso halloumi caliente y salado combina de maravilla con la sandía dulce y la menta fresca. Es una receta fácil que tendrás lista en 20 minutos.

Esta ensalada es muy refrescante, ideal para servir como entrante en días de mucho calor: solo lleva hierbas aromáticas (perejil, cilantro y menta) y sandía que se combinan con halloumi, un queso chipriota, a la plancha. Es un plato fácil y rápido que tendrás en la mesa en 20 minutos.

Estos fritos de zanahoria y halloumi (un queso de Chipre) son perfectos para servir con más tapas variadas. El dip de cilantro que incluye la receta es refrescante y tiene un toque de picante.

Este queso salado de oveja mantiene su forma una vez cocinado. Condimenta con pimentón y cayena y sírvelo con ensalada de alubias y salsa de aguacate.

Una deliciosa hamburguesa vegetariana de queso al grill de origen chipriota, que puede convertirse en una opción baja en calorías si cambias los bollos de pan y la envuelves en lechuga.

Esta hamburguesa vegetariana es perfecta para barbacoas veraniegas: la mantequilla de miso realza el sabor de los champiñones y el queso halloumi a la parrilla (un queso de origen chipriota) aporta una textura diferente.

Estas hamburguesas de queso halloumi (un queso de Chipre) a la barbacoa llevan hummus y salsa de tomate y están deliciosas servidas en pan brioche. Es una comida vegetariana rápida y fácil que gustará a todos.

La panzanella es una ensalada italiana que se caracteriza por llevar siempre pan y otros ingredientes: esta versión combina queso halloumi frito, tomates y pimientos asados, una comida ligera que tendrás lista en 20 minutos.

Estas patatas de queso halloumi se elaboran en la freidora de aire y las tendrás listas en solo 15 minutos. Sumérgelas en un delicioso dip de yogurt griego sin grasa con melaza de granada.

El halloumi es el protagonista de este plato inspirado en la gastronomía mediterránea. El queso halloumi, bañado en miel y sésamo, se sirve sobre una ensalada de freekeh (un cereal de trigo), potenciada con yogur aromatizado con jalapeño y tabulé. Un plato fresco, perfecto para días de calor.

Este sencillo sándwich vegetariano lleva una cucharada de hummus, rodajas de halloumi (un queso chipriota) al grill y remolacha fresca. Lo tendrás listo en 20 minutos y si lo acompañas con una ensalada fresca es un almuerzo ligero delicioso y rápido.

Estas brochetas vegetarianas súper simples, que llevan queso halloumi salado y sandía dulce especiados con zumaque, canela y cilantro, son muy fáciles de hacer, perfectas para tu próxima barbacoa. Si quieres, también puedes cocinarlas a la plancha.

Esta receta rápida y fácil de halloumi envuelto en jamón ibérico y servido con una ensalada fresca de melón y menta es perfecta para cualquier comida entre semana, ya que la tendrás lista en menos de media hora.