Tostada de queso cottage y pimientos
Para 1 persona
Fácil
Tiempo total:
No se cocina
Esta tostada, inspirada en las bruschettas italianas, lleva queso cottage, albahaca y vinagre balsámico. Una delicia fácil y rápida, tanto para un tapeo como para picar algo entre horas.
Ver ingredientes
- 140 g de queso cottage
- ½ pimiento rojofinamente rebanado
- unas hojas de albahacaen trozos
- 2 rebanadas de pan de masa madreo pan integral
- 1 chorrito de vinagre balsámico(opcional)
Valor nutricional: por ración
- kcal316
- grasa7gbajo en
- saturadas3gbajo en
- carbohidratos40g
- azúcares8g
- fibra2g
- proteína23g
- sal1.8g
Preparación
paso 1
Coloca capas de queso cottage, pimiento rojo y albahaca con un poco de condimento en un tazón o recipiente de plástico. Refrigera hasta la hora del almuerzo.
paso 2
Tuesta el pan y deja enfriar durante 1 minuto, luego mezcla rápidamente la mezcla de queso cottage y coloca sobre el pan. Rocía con vinagre balsámico, si lo prefieres, y come de inmediato.
