Sorbete de manzana y menta
Para 6 personas
Fácil
Tiempo total:
más batir
Este refrescante postre impresionará a tus invitados y es perfecto para servir a comienzos del otoño, cuando las manzanas están en temporada. Si puedes, usa manzanas Golden o Red Delicious, ya que son excelentes para hacer zumo.
Ver ingredientes
- 2 cdas de azúcar
- 1 manojo pequeño de menta
- 6-8 manzanascortadas en cuartos y exprimidas para obtener 850 ml
- 1/2 limónexprimido
Valor nutricional: por ración
- kcal45
- grasa0.1g
- carbohidratos11.6g
- proteína0.1g
Preparación
paso 1
Pon el azúcar en una cacerola pequeña con 150 ml de agua. Calienta hasta que el azúcar se haya disuelto y luego añade la menta. Deja infusionar durante 20 minutos. Cuela y añade al zumo de manzana y limón.
paso 2
Vierte en una heladera y bate hasta obtener una consistencia de sorbete.
