Polos de plátano congelado
Estos polos de plátano congelado con fresas y chocolate son perfectos para cualquier fiesta infantil, los peques te pueden ayudar a prepararlos. También podrías sorprender a los niños y servirlos como una merienda especial. Eso sí, haz polos de sobra, seguro que los mayores también quieren probarlos.
- 2 plátanos
- 4 fresas grandes
- 100 g de yogur natural
- 200 g de chocolate negro
- 1 cda de bolitas de azúcar de colores (a veces llamadas sprinkles)
También necesitarás:
- 4 palitos de madera para polos
Valor nutricional: por ración
- kcal369
- grasa22g
- saturadas13g
- carbohidratos33g
- azúcares26g
- fibra7g
- proteína6g
- sal0.1g
Preparación
paso 1
Pela los plátanos y corta los extremos si quieres que queden más aparente. Luego córtalos en 4 trozos de tamaño igual. Coloca una fresa en cada palito de polo primero, luego ensarta los trozos de plátano.
paso 2
Cuando todos tus polos de plátano estén listos, colócalas en una bandeja de horno y mételos en el congelador, sin tapar, durante 1 hora.
paso 3
Pon el yogur en un vaso alto o jarra, luego sumerge cada polo de plátano en el yogur para cubrir (evitando las fresas), luego colócalas de nuevo en la bandeja para volver a congelar hasta que se endurezcan.
paso 4
Derrite el chocolate en el microondas en intervalos de 30 segundos (removiendo después de cada vez) y luego viértelo en una taza. Sumerge el extremo de cada polo de plátano en el chocolate y espolvorea las bolitas de colores encima.
paso 5
El chocolate debería endurecerse casi instantáneamente, pero puedes mantenerlas en el congelador hasta que quieras servirlas hasta 1 semana.
