Pizzas con arañas para Halloween

Preparación

• paso 1

  Prepara la masa de pizza siguiendo las instrucciones del paquete. Vierte la masa sobre una superficie enharinada, enharina tus manos y luego amasa suavemente la masa durante unos 2 minutos hasta que esté bastante uniforme, suave y elástica. Devuelve la masa al bol, cúbrela con film transparente aceitado y deja que suba en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño (aproximadamente 1 hora). Mientras la masa reposa, mezcla la passata y el ajo en un bol.

• paso 2

  Precalienta el horno a 240°C/220°C con ventilador/gas 9 o a la temperatura más alta posible. Espolvorea dos bandejas de horno con harina. Divide la masa en ocho partes, luego forma cuatro bolas en círculos delgados y ásperos. Coloca sobre las bandejas enharinadas. Unta una capa delgada de salsa de tomate en la parte superior de cada una y espolvorea la mozzarella y el parmesano.

• paso 3

  Corta cada aceituna por la mitad y coloca cuatro mitades, con el lado cortado hacia abajo, en cuatro pizzas – estos son los cuerpos de las arañas. Corta el resto de las mitades de aceituna en tiras delgadas y colócalas a cada lado de los cuerpos para que parezcan patas.

• paso 4

  Pon cuatro trozos de salami o chorizo en las cuatro bases de pizza restantes. Corta los otros trozos de salami en tiras delgadas y úsalas para hacer las patas de las arañas. Agrega 2 alcaparras a cada araña para los ojos.

• paso 5

  Hornea cada bandeja durante 12 minutos o hasta que estén doradas y crujientes y el queso comience a dorarse.