Recetas

Pastel de castañas, salchichas y tocino servido en un plato blanco

Pastel de castañas, salchichas y tocino

Tarta francesa de nuez servida en un plato grande sobre un mantel blanco, con un trozo de la tarta ya cortado

Tarta francesa de nuez

Postre de trufas de castañas y chocolate servido en una bandeja alargada y rectangular

Postre de trufas de castañas y chocolate

Tarta tatin de cebolla roja servida en un plato acompañada de un cuenco con salsa verde

Tarta tatin de cebolla roja

Pastel de carne de caza con arándanos y castañas servido en un plato grande de servir

Pastel de carne de caza con arándanos rojos y castañas

Roulade de castañas y amaretto servido en una tabla de cortar azul hielo

Roulade de castañas y amaretto

Negroni servido sobre una mesa con dibujo zigzag

Negroni

Castañas, espinacas y queso azul en croûte servido en una tabla de cortar blanco con un cuchillo al lado

Castañas, espinacas y queso azul en croûte

Pastel de boniato y castañas con salsa de tomate servido en un plato llano blanco

Pastel de boniato y castañas con salsa de tomate

Pan de castañas y nueces pecanas con salsa de harissa servido en una bandeja rectangular

Pastel salado de nueces pecanas, castañas y harissa

Tarta helada de pistacho y chocolate servida en una bandeja

Tarta helada de pistacho y chocolate

Castañas asadas servidas en una bandeja de horno sobre un fondo gris

Castañas asadas

Castañas asadas con mantequilla de salvia y miel servida en un bol oscuro

Castañas asadas con mantequilla de salvia y miel

Ensalada otoñal de castañas en un cuenco de madera

Ensalada de castañas y jamón

Salteado de salchicha desmenuzada, col y castañas en una sartén

Salteado de salchichas, col y castañas

Wellington de cerdo y castañas servido sobre una tabla de madera

Wellington de cerdo y castañas

Tronco de salchichas, castañas y arándanos servido en una bandeja blanca alargada

Tronco de salchichas, castañas y arándanos

Bizcocho de castañas, limón y crème fraîche con una cuña ya cortada

Bizcocho de castañas, limón y crème fraîche

Bocaditos salados de castañas, cerdo y manzana servidos ne un plato con zanahorias

Bocaditos salados de castañas, cerdo y manzana

Risotto de castañas y calabaza servido en un plato hondo

Risotto de castañas y calabaza

Pavo asado con relleno de castañas con un trozo de carne ya cortado

Pavo asado con relleno de castañas

Cóctel de vino caliente servido en bandejas

Cóctel de vino caliente

Puré de castañas con un pavo asado al lado

Puré de castañas

Terrina de frutos secos y salvia cortada en rebanadas

Terrina de frutos secos y salvia

Castañas guisadas, manzanas y coles de Bruselas servido en una fuente de barro

Castañas guisadas, manzanas y coles de Bruselas

Pastel de patatas y queso servido en una fuente redonda de horno

Pastel de patatas, puerros y queso

Ensalada de queso azul y uvas con nueces pecanas caramelizadas servido en un plato hondo

Ensalada de queso azul, uvas y nueces caramelizadas

Ensalada de arroz salvaje, zanahoria y uvas asadas servida en una bandeja rectangular

Ensalada de arroz salvaje, zanahoria y uvas asadas

Tres pimientos rellenos, naranja, amarrilo y rojo, con cortes para crear caras aterradoras

Pimientos rellenos vegetarianos para Halloween

5 plátanos congelados como forma de fantasmas en una bandeja

Fantasmas de plátano congelado