Muesli con pistacho y manzana especiada
Para 2 personas
Elaboración
además del tiempo de remojo
Un tazón de desayuno súper saludable. Lleva abundante avena, pistacho y manzana, yogur bajo en grasa, canela y nuez moscada y unos granos de granada y pistacho para rematar.
Ver ingredientes
- 50g de copos de avena jumbo (gigantes)
- 50ml de zumo de manzana
- 1 pizca generosa de canela
- 1 pizca generosa de nuez moscada
- 1 manzana medianasin corazón y rallada
- 2 yogures naturales bajos en grasa
- 25g de pistachos picados
- 3 cdas de granadau otros frutos rojos que tengas a mano
Valor nutricional: por ración
- kcal229
- grasa8g
- saturadas1g
- carbohidratos29g
- azúcares14g
- fibra5g
- proteína8g
- sal0.1g
Preparación
paso 1
Mezclar todos los ingredientes base, excepto el yogur, los pistachos y la granada, con 150ml de agua y dejar en remojo al menos 20 minutos o toda la noche, si es posible. Una vez que la avena se haya ablandado, agrega el yogur y luego divide la mezcla en 2 tazones. Remata con la granada y los pistachos sobre cada tazón y sirve.
