Alitas de pollo con salsa en freidora de aire

Preparación

• paso 1

  Seca las alitas de pollo con una toalla de cocina limpia o papel de cocina (esto ayuda a que las alitas queden crujientes). Calienta la freidora de aire a 200°C. Combina la salsa de soja, la salsa de arándanos, el orégano, el ajo, el jengibre y el aceite vegetal en un bol pequeño o jarra. Coloca las alitas de pollo en un bol grande, luego vierte sobre ellas la mezcla de arándanos.

• paso 2

  Mezcla todo bien para que las alitas de pollo queden bien cubiertas. Las alitas crudas se pueden congelar en un recipiente hermético hasta tres meses. Coloca las alitas en la cesta de la freidora de aire y cocina durante 15 a 20 minutos a 200°C (o 20 a 25 minutos a 180°C si están congeladas), girándolas a la mitad del tiempo hasta que estén cocidas y empiecen a dorarse en los bordes. Es posible que necesites hacerlo en dos tandas dependiendo del tamaño de tu freidora de aire.