Segundos

Calabaza especiada con cordero a la barbacoa servida en un plato sujetado por un mujer

Calabaza y cordero a la barbacoa con feta y pistachos

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Estofado de cordero en olla de cocción lenta servido en un plato hondo

Estofado de cordero a fuego lento

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Carré de cordero con patata nueva, cebolla y tomillo gratinado servido en una fuente sobre una cama de patatas

Costillar de cordero con patatas nuevas y tomillo

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Solomillo de cerdo con jamón serrano y ensalada de patatas

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Stroganoff rápido de filete y champiñones servido en una sartén

Stroganoff rápido de filete y champiñones

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Guiso de cerdo y champiñones con pimentón ahumado visto en una cacerola, de cerca

Guiso de cerdo y champiñones con pimentón ahumado

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Cerdo desmenuzado cocinado a fuego lento servido en una hamburguesa

Cerdo a fuego lento desmenuzado

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Pato pekinés servido en una bandeja ovalada

Pato laqueado pekinés

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Pato asado especiado con ciruelas servido en una olla ovalada grande con el pato entero, sin cortar

Pato asado especiado con ciruelas

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Pato confitado con alubias servido en un plato clásico con bordes dorados

Pato confitado

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Medallones de cerdo fritos con crème fraîche y ciruelas pasas servidos con pasta y brocoli en un plato blanco llano

Medallones de cerdo fritos con ciruelas pasas

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Chuletas de cerdo a la lionesa servidas en la bandeja del horno directamente

Chuletas de cerdo a la lionesa

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Estofado de cerdo y manzana con dumplings de hierbas aromáticas servido en una olla poco profunda con asas laterales

Estofado de cerdo y manzana con dumplings de hierbas

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Filetes de paleta de cerdo con alubias garrofón servido en un plato hondo blanco

Filetes de paleta de cerdo con alubias garrofón

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Costillas de cerdo picantes servidos en una bandeja

Costillas de cerdo con salsa picante hongkonesa

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Cassoulet de cerdo y alubias servido en una bandeja rectangular de horno

Cassoulet de cerdo y alubias

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Cassoulet cremoso de cerdo y pera servido en una olla redonda con trozos de pan a un lado

Guiso cremoso de cerdo, pera y sidra

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Filetes de cerdo con salsa hoisin pegajosa servidos con ensalada de repollo y arroz

Filetes de cerdo con salsa hoisin

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Cazuela de garbanzos, chorizo y panceta servido en un olla poco profunda

Cazuela de garbanzos, chorizo y panceta

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Salteado de cerdo y noodles con salsa agridulce visto de muy cerca

Salteado de cerdo y noodles con salsa agridulce

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Pavo tikka masala servido en una olla con asas laterales

Pavo tikka masala

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Lubina con jengibre, chile y cebolletas servidas en una bandeja

Recetas de lubina

Curry de espinacas, garbanzos y patatas servido en una fuente con asas laterales

Curry de garbanzos, espinacas y patatas

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Curry de pescado con coco y arroz servido en platos sobre una mesa azul turquesa

Curry de pescado con coco y arroz

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Curry de langostinos con arroz servido en un plato llano naranja

Curry de langostinos

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Curry de gambas con lentejas servido en una olla redonda poco profunda con hierbas aromáticas por encima

Curry de langostinos y lentejas

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Filete para fajitas a la parrilla servido en una tabla de cortar

Chuletón a la parrilla para fajitas

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Curry de pescado con coco y col rizada servido en un plato grande hondo

Curry de pescado con coco y col rizada

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Curry de langostinos y tamarindo servido servido en un plato llano con arroz

Curry de langostinos y tamarindo

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Curry de pollo con mantequilla de cacahuete servido en una olla poco profunda redonda

Curry de pollo con mantequilla de cacahuete

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